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李新宇:酒味相投幾多友
來源:中華讀書報 | 李新宇  2024年01月10日10:08

我愛喝酒,雖然未到“視酒如命”的地步,卻也曾讓酒成了生活的重要內容。至少是從30歲到50歲那二十多年的時間里,只要幾天沒酒,就覺得生活味道有點淡。

與一般人比,我飯沒少吃,衣沒少穿,住行沒有少消費,卻多喝了許多酒,這是額外賺的。從青年到壯年,即使啤酒、黃酒之類不算,光白酒一年也要上百斤,幾十年下來,幾噸酒就到肚里去了。開始時也曾為之慚愧,因為一位長輩曾經教導我:揮霍人間資源是有罪的。我知道自己對這個世界貢獻極少,消費卻額外多一項,也許真的不應該。所以我曾想把酒戒掉,但恰恰就在這時候,報紙和廣播都在說“消費就是貢獻”,于是我就心安理得繼續喝。

嗜酒者常被稱作酒鬼,但我們的同胞愛面子,也愛給人留面子,所以我所聽到的都是“酒神”“酒仙”之類美稱,但我知道,那意思與“酒鬼”大概差不多。因為這樣的考慮,我從未接受“酒神”“酒仙”之類稱號,而是自稱“酒人”。并且帶著醉意給人寫條幅,曾經落款“酒人李新宇”。有人對“酒人”提出質疑,其實這并非我的杜撰,而是古已有之。魯迅在追悼友人范愛農的詩中也曾寫下“先生小酒人”的句子,而我的酒量顯然比范愛農大。

回顧自己的酒場人生,最為自豪的,是無論在飯店還是酒館,無論在朋友家里還是我的家里,似乎都從未醉過。當然,這話如果讓我的妻子聽見,她一定會當場揭穿:“只是不在人前醉!”確實如此,我常常喝醉,卻沒在人前醉過。滿桌子的人全都醉了,我把他們一個個送回家,伺候他們睡下,為他泡一杯茶放在床頭柜上,然后飄飄然回到家中,自豪地對妻子說:他們都醉了,只有我沒醉。然而,一杯茶沒有喝完,我可能就順勢從沙發溜到了地板上。也就是說,我只是“醉得遲”,而且常?!暗棺怼保皇欠N種丑態只在妻子面前表演,外人看不到罷了。但是,因為這個特點,我的酒量就成了謎,傳說中我是喝不醉的。

年輕時代在曲阜師范大學,與幾位好友同住一棟筒子樓,三天兩頭喝,養成了長夜把酒侃大山的習慣。進入90年代之后,還成立過一個“酒協”,我曾長期擔任顧問。那幾年似乎有點無所事事,至少我自己是如此,所以寫字、畫畫、下圍棋,都是那時開始的。一班朋友整天沉浸在酒桌上,本該發表的文章,也往往借酒狂吹一陣,就算發表了。加入酒協的條件首先是酒風正,其次是要有一定酒量。聚會時準備白酒,一般是人數減一;準備啤酒,則是三人兩捆。酒協最紅火的時候,曾在假期輪流做東,大家把家屬都帶上,一天又一天,不回家中動煙火。最后終于撐不住,派張全之的夫人程亞麗回家用大鍋燒粥?;叵肽乔榫?,真是可遇而不可求,一幫瘋狂的酒徒,把喝酒當成了正業,三天兩頭聚,竟然很少有人缺席。后來我曾想:喝酒誤事嗎? 酒協的成員幾年后全都成了教授,有的還做了院長、校長或書記。

寫到這里,我忽然非常想念當年的酒友,他們是王鈞林(后調濟南,任《孔子研究》主編),劉忠世(后調青島大學任《東方論壇》主編),郭沂(后調中國社會科學院),權錫鑒(后調任中國海洋大學),周海波(后調青島大學),劉新生(后調煙臺商學院),楊廣敏(后調集美大學),趙利民(后調天津師范大學),張全之(后調重慶師范大學)……留守曲阜的還有孫永選、闞景忠、趙歌東、錢加清、單承彬……早年的酒友,我真想找機會把他們請到一起,重溫當年。

就在人們忙著“跨世紀”的前夕,我闖關東去了吉林大學。用吉大文學院老院長郝長海教授的話說,是因為與吉大朋友“酒味相投”。在長春,我竟然酒名大振。這當然不是因為我的酒風酒德有所長進,更不是酒量有所增加,而是因為鼓吹和炒作。第一個鼓吹者就是郝長海教授。只要與人喝酒,或者與人說起喝酒,他就會說:“你們那算喝酒嗎? 我與李新宇……”然后就開講我們兩個喝酒的英雄故事。故事倒是真的。那是一個大雪天,郝老師到我家喝茶聊天,然后一起吃午飯,午飯當然要有酒。我開了一瓶郞酒,本以為兩人喝一瓶也就可以了,沒想到意猶未盡。開第二瓶,很快又喝完了,仍然是話未說夠,酒未喝足。于是再開第三瓶……這個故事經過郝老師的藝術加工,我們倆就有了幾分豪氣,酒量也讓人望而生畏。但對我來說,那天的確是個例外,平時我連一瓶也喝不了。那一天之所以喝得特別多,原因是時間比較長,從中午一直喝到晚上。結束時郝老師起身告辭,我見他身子有點晃,于是送他回家。我妻子發現我也站不穩,于是也跟上。那年長春雪很大,我和妻子剛學會在冰上走路,姿勢很像唐老鴨。那情景倒也別致:我緊跟著郝老師,怕他摔倒;妻子緊緊跟著我,怕我摔倒。到了郝老師家,他開書櫥拿自己收藏的字畫給我妻子看,卻已經站不住也坐不住,于是我們兩個醉漢干脆都趴在了地板上……那情景其實挺狼狽,但英雄故事歷來是只講過五關斬六將,而不說走麥城,狼狽相就全都略去了。

說起吉大文學院的酒人,還應該說到徐正考。1999年春節之后,我與妻子去吉大考察,當時徐正考是副院長,與書記朱世杰陪我們游覽。有一天在一個路邊店吃飯,發現店里有汾酒、西鳳、瀘州老窖等多種名酒出售,都是存了多年的,正考一下子買了許多。我由此知道,他是真正懂酒的。長春的酒友中,有幾位酒風極好。尤其是徐正考和東北師大的李炳海,喝酒真是痛快。我們從來不客套,也不推讓,你舉杯我也舉杯,你喝干我也喝干,你滿上我也再滿上。即使參加大型會議,未能同坐一桌,遠遠看見了,也會相視一笑,把酒杯高高一舉,然后一飲而盡。

從長春到天津,我已是五十歲老漢,而且一年比一年老。聚會時常常多是晚輩,喝與不喝不勉強,敬酒不喝也不慚愧。酒與同輩喝,才更有味道。所以我珍惜幾位同輩酒友,每年都要聚幾次。只有今年是個例外。去年入冬前就已經約定:下第一場雪,無需再約,直接來我這里集合,去一個可以賞雪的店,把酒溫得很熱,小盅喝。遺憾的是,小雪過了沒下雪,大雪過了仍然沒下雪,直到春節后,終于下雪了,各個小區卻都已被封,酒店也不再營業。這半年,少喝了許多酒。

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