一

陳潤(rùn)富是一名香港青年，1986年生，祖籍廣東梅州市豐順縣。他個(gè)子較高，戴副圓形眼鏡，頭發(fā)有點(diǎn)卷，長(zhǎng)相相當(dāng)英俊，說(shuō)起話來(lái)不急不慢。他在深圳前海創(chuàng)辦了富思傳媒深圳有限公司。陳潤(rùn)富說(shuō)：“我的命運(yùn)和祖國(guó)關(guān)系密切。”

1997年，香港回歸祖國(guó)，大批香港青年大學(xué)畢業(yè)后可以到內(nèi)地來(lái)就職、創(chuàng)業(yè)。2008年，陳潤(rùn)富從香港城市大學(xué)數(shù)碼視覺(jué)設(shè)計(jì)副文學(xué)士畢業(yè)。畢業(yè)前，他就參與了香港上市公司華潤(rùn)零售集團(tuán)包裝設(shè)計(jì)比賽并獲獎(jiǎng)，2009年承接了華潤(rùn)零售集團(tuán)華潤(rùn)堂項(xiàng)目?jī)?nèi)部孵化，成立了自己的富思工作室，為華潤(rùn)堂等多家大型企業(yè)提供專業(yè)品牌廣告設(shè)計(jì)服務(wù)。

在此期間，陳潤(rùn)富接受新疆華凌集團(tuán)邀請(qǐng)，赴東歐格魯吉亞擔(dān)任企業(yè)文化設(shè)計(jì)總監(jiān)，參與中國(guó)走出去和“一帶一路”國(guó)家級(jí)海外建設(shè)項(xiàng)目。他還曾先后在北京和上海工作過(guò)一段時(shí)間，親身體驗(yàn)了內(nèi)地一線城市的發(fā)展速度和生活節(jié)奏。最終，他選擇落腳深圳。因?yàn)檫@里距離香港很近，他可以時(shí)?；叵愀劭赐约旱母改福煌瑫r(shí)，深圳的創(chuàng)新活力強(qiáng)，科技感十分敏銳，是就業(yè)創(chuàng)業(yè)的一片廣闊天地。

2019年的一天，陳潤(rùn)富接到了大學(xué)老師的電話，推薦他參加由香港設(shè)計(jì)總會(huì)主辦、以前海深港設(shè)計(jì)創(chuàng)意產(chǎn)業(yè)園二元橋作為合作伙伴的“大灣區(qū)創(chuàng)業(yè)孵化計(jì)劃2019”。憑借多年實(shí)戰(zhàn)經(jīng)驗(yàn)，陳潤(rùn)富的工作室在創(chuàng)業(yè)大賽中成功入選前50強(qiáng)初創(chuàng)創(chuàng)意企業(yè)，獲得15萬(wàn)港幣的創(chuàng)業(yè)獎(jiǎng)勵(lì)，并成功入駐前海，在前海注冊(cè)成立了富思傳媒深圳有限公司，由此開(kāi)啟了新的創(chuàng)業(yè)之路。

富思傳媒的職員一共有7名。公司通過(guò)與國(guó)企包括深圳書(shū)城、新華書(shū)店和廣州電車(chē)等合作，推出自己的伴手玩具等文創(chuàng)產(chǎn)品，并通過(guò)銷(xiāo)售文創(chuàng)產(chǎn)品獲利。又與前海廉政監(jiān)督局合作，開(kāi)展公益科普展覽活動(dòng)。

陳潤(rùn)富設(shè)計(jì)的第一個(gè)創(chuàng)意產(chǎn)品是動(dòng)漫IP角色苦獅，這是一只戴著醒獅頭套就以為自己是獅子的老虎。他希望通過(guò)這個(gè)形象，帶出小人物也能創(chuàng)造奇跡的獅子山精神。獅子山精神源自上世紀(jì)70年代香港電視劇《獅子山下》，該劇描繪了當(dāng)時(shí)香港人雖生活艱辛、但仍咬緊牙關(guān)同心協(xié)力克服困難、最終成功的生動(dòng)畫(huà)面。同舟共濟(jì)、刻苦耐勞、不屈不撓的獅子山精神，代表了香港人奮斗拼搏的進(jìn)取精神。

未來(lái)，他希望能結(jié)合新技術(shù)找到新的創(chuàng)意設(shè)計(jì)，推動(dòng)新媒體項(xiàng)目落地。他也希望通過(guò)前海方面幫助引薦項(xiàng)目，推廣他們制作的動(dòng)漫，為香港青年的后來(lái)者樹(shù)立榜樣。

2019年，陳潤(rùn)富加入了香港青年創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)協(xié)會(huì)，擔(dān)任深圳辦事處主任，同時(shí)出任協(xié)會(huì)在深港青年夢(mèng)工場(chǎng)創(chuàng)立并運(yùn)營(yíng)的粵港澳大灣區(qū)青年創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)中心副總經(jīng)理。

作為一個(gè)草根家庭出身的青年，他覺(jué)得能獲得一次在深圳創(chuàng)業(yè)的機(jī)會(huì)非常難得，不僅自己要好好珍惜，還要幫助更多像自己一樣的香港青年到深圳發(fā)展。在青創(chuàng)中心的運(yùn)營(yíng)過(guò)程中，他接觸到了更多到深圳和大灣區(qū)開(kāi)啟夢(mèng)想的港澳青年。

2019年，《粵港澳大灣區(qū)發(fā)展規(guī)劃綱要》出臺(tái)，一批港澳青年和在香港就讀的內(nèi)地青年在前海創(chuàng)立了粵港澳大灣區(qū)青年創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)中心。大灣區(qū)青創(chuàng)中心以服務(wù)國(guó)際及港澳青年創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)為核心，匯聚深港兩地的科技、產(chǎn)業(yè)、創(chuàng)投等資源，發(fā)揮專業(yè)化的科技企業(yè)孵化職能，為國(guó)際及港澳青年提供落地的創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)服務(wù)。

2020年4月，前海深港青年夢(mèng)工場(chǎng)一棟新樓10號(hào)樓對(duì)外發(fā)出入駐招募令。大灣區(qū)青創(chuàng)中心成功中標(biāo)，隨后迅速匯聚了一批從事人工智能、機(jī)器人、生物醫(yī)藥、文化創(chuàng)意領(lǐng)域的港澳企業(yè)團(tuán)隊(duì)入駐，其中港企有32家。后來(lái)，絡(luò)繹不絕地還有更多的港企希望進(jìn)駐，可惜辦公樓區(qū)已經(jīng)飽和。

青創(chuàng)中心從創(chuàng)立伊始，就有大量?jī)?nèi)地青年和香港青年并肩作戰(zhàn)，幫助更多的香港青年在前海成功實(shí)現(xiàn)創(chuàng)業(yè)夢(mèng)想。青創(chuàng)中心不僅關(guān)心港澳青年的創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)，還為他們提供周到的生活?yuàn)蕵?lè)。2021年中秋節(jié)晚上，筆者在青年夢(mèng)工場(chǎng)內(nèi)散步，正巧看見(jiàn)了青創(chuàng)中心和夢(mèng)工場(chǎng)事業(yè)部在大樓前舉辦青年中秋聯(lián)歡會(huì)。大家歡聚在一起，唱歌，猜燈謎，吃月餅，聊天，交友，聯(lián)歡交流。

青創(chuàng)中心又相繼在北京、武漢、成都、海南等8個(gè)地方設(shè)立了辦事處和基地，將他們的運(yùn)營(yíng)服務(wù)延伸到了更多的內(nèi)地城市，幫助港澳青年將走向內(nèi)地的創(chuàng)業(yè)之路變得更為平坦順暢。

二

在深圳前海，我又領(lǐng)略了香港青年余廣滔靠養(yǎng)一種神奇的蟲(chóng)子吃垃圾造蛋白的創(chuàng)業(yè)傳奇。

黑水虻是一種腐食性的水虻科昆蟲(chóng)，能夠取食有機(jī)廢棄物，如禽畜糞便、食品加工業(yè)副產(chǎn)品和廚余垃圾，生產(chǎn)高價(jià)值的動(dòng)物蛋白飼料。這種蟲(chóng)子有繁殖迅速、吸收轉(zhuǎn)化率高、飼養(yǎng)成本低等優(yōu)點(diǎn)，所以可以進(jìn)行資源化利用。

科學(xué)家還發(fā)現(xiàn)，黑水虻體內(nèi)的蛋白質(zhì)和脂肪酸含量非常高，將黑水虻添加到飼料中，可以提高飼料的質(zhì)量。經(jīng)過(guò)黑水虻處理過(guò)的糞便——蟲(chóng)沙可以作為優(yōu)質(zhì)有機(jī)肥。

余廣滔選擇黑水虻作為創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目，源于一次偶然的機(jī)會(huì)。2016年，余廣滔在從事國(guó)際貿(mào)易期間，有一次在飛機(jī)上看到BBC制作的紀(jì)錄片《吃昆蟲(chóng)能拯救世界嗎？》，講述的是地球上每個(gè)人平均擁有40噸昆蟲(chóng)，如果這些昆蟲(chóng)蛋白質(zhì)能取代傳統(tǒng)肉類蛋白質(zhì)，全球的糧食危機(jī)就有望得到解決。

這個(gè)紀(jì)錄片讓余廣滔知道了“昆蟲(chóng)蛋白”這個(gè)概念?；氐较愀酆?，他查找資料，發(fā)現(xiàn)早在2013年，聯(lián)合國(guó)糧農(nóng)組織就推出了《可食用昆蟲(chóng)：食物和飼料保障的未來(lái)前景》報(bào)告，力推用昆蟲(chóng)替代禽畜蛋白飼料的來(lái)源。余廣滔便想到，這或許是一個(gè)大有可為的創(chuàng)業(yè)方向。于是，他開(kāi)始尋找生物技術(shù)方面的合作伙伴搭檔創(chuàng)業(yè)。

2019年，余廣滔在香港注冊(cè)成立了茵塞普科技公司。公司的名字代表他們想創(chuàng)辦一家蛋白質(zhì)科技公司的愿景。他們的最終目標(biāo)是創(chuàng)辦一家社會(huì)企業(yè)，通過(guò)昆蟲(chóng)生物處理技術(shù)，讓人們看到昆蟲(chóng)蛋白的價(jià)值以及對(duì)環(huán)境友好的可持續(xù)性，從而讓昆蟲(chóng)蛋白成為傳統(tǒng)動(dòng)物蛋白的替代蛋白之一。

余廣滔他們?yōu)橄愀郗h(huán)保署設(shè)計(jì)了一個(gè)模塊化項(xiàng)目，利用黑水虻處理香港禽畜養(yǎng)殖業(yè)的污染問(wèn)題，取得了良好效果。這給了余廣滔很大的信心。于是，他決定辭掉原來(lái)的工作，開(kāi)始追求自己最初的創(chuàng)業(yè)夢(mèng)想。

余廣滔1983年出生，祖籍廣東陽(yáng)江，本科就讀于中山大學(xué)管理學(xué)院，畢業(yè)后考上香港理工大學(xué)攻讀管理學(xué)碩士。小時(shí)候在農(nóng)村的生活經(jīng)歷，讓余廣滔對(duì)土地和農(nóng)業(yè)有一種特別的親切感。這也是促使他后來(lái)在創(chuàng)業(yè)時(shí)選擇有機(jī)農(nóng)業(yè)和昆蟲(chóng)蛋白這一領(lǐng)域的原因。當(dāng)然，他現(xiàn)在從事的農(nóng)業(yè)不再是父輩的那種傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)，而是一種新型農(nóng)業(yè)。

2009年碩士畢業(yè)后，在多年的工作經(jīng)歷和創(chuàng)業(yè)過(guò)程中，余廣滔既有失敗也有成功，這都成了他豐厚的人生財(cái)富。在生物科技這個(gè)創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目上，他感覺(jué)找到了自己可以為之奮斗一輩子的事情。

當(dāng)時(shí)國(guó)家倡導(dǎo)垃圾分類，廚余垃圾處理市場(chǎng)開(kāi)始蓬勃發(fā)展。余廣滔敏銳地意識(shí)到，垃圾分類必然會(huì)帶來(lái)大量的廚余垃圾收集，這就需要配套的處理能力，而昆蟲(chóng)生物技術(shù)能很好地實(shí)現(xiàn)綠色循環(huán)。余廣滔認(rèn)為自己趕上了政策的風(fēng)口。

余廣滔之所以選擇在深圳前海創(chuàng)業(yè)，是因?yàn)橹八麑?duì)前海的創(chuàng)業(yè)環(huán)境有所了解，知道許多香港青年來(lái)內(nèi)地創(chuàng)業(yè)的首選地就是前海，也了解到前海管理局的管理透明高效。因此，他們?cè)?020年12月在前海注冊(cè)了公司。

當(dāng)天上午申請(qǐng)，下午他就拿到了營(yíng)業(yè)執(zhí)照和公章，還得到了很多配套政策，包括人才公寓、辦公場(chǎng)地租金補(bǔ)貼等。2021年5月17日，中央電視臺(tái)《焦點(diǎn)訪談》“逐夢(mèng)大灣區(qū)”節(jié)目對(duì)余廣滔進(jìn)行了專訪，國(guó)內(nèi)各大媒體陸續(xù)對(duì)黑水虻昆蟲(chóng)生物技術(shù)進(jìn)行了報(bào)道，這對(duì)余廣滔他們推廣技術(shù)、尋找合作伙伴都有很大的幫助。2021年，余廣滔被選為香港青年在大灣區(qū)創(chuàng)業(yè)故事紀(jì)錄片《港灣起跑線》的10名青年代表之一。

在前海管理局的推動(dòng)下，茵塞普科技同固高科技成立了聯(lián)合實(shí)驗(yàn)室，共同研發(fā)昆蟲(chóng)生物技術(shù)的整套設(shè)施設(shè)備系統(tǒng)和智能芯片控制系統(tǒng)。固高科技是亞太地區(qū)首家擁有自主知識(shí)產(chǎn)權(quán)、專業(yè)從事運(yùn)動(dòng)控制及智能制造核心技術(shù)研發(fā)的高科技企業(yè)，茵塞普科技這樣一家創(chuàng)業(yè)公司能“攀上”固高科技這樣“高大上”的“親戚”，歸功于前海管理局牽線搭橋。

在前海管理局的支持下，茵塞普科技與華南農(nóng)業(yè)大學(xué)聯(lián)合成立了產(chǎn)學(xué)研項(xiàng)目。隨后，他們又在東莞松山湖建設(shè)自己的示范園，還建立了自己的育種基地。

由于昆蟲(chóng)蛋白可以替代部分豆粕，從國(guó)家發(fā)展戰(zhàn)略上看，它可以減少進(jìn)口飼料原料。

在跨境電商方面，茵塞普科技組建了專業(yè)團(tuán)隊(duì)。余廣滔希望自己的品牌能夠快速成長(zhǎng)，每年能達(dá)到數(shù)百萬(wàn)美元的銷(xiāo)售額，他相信這是完全能夠?qū)崿F(xiàn)的目標(biāo)。

目前，茵塞普科技所提供的一整套廚余垃圾處理解決方案，符合環(huán)保標(biāo)準(zhǔn)，全球領(lǐng)先。

在工業(yè)化的基礎(chǔ)上，茵塞普科技還要將他們的整套系統(tǒng)實(shí)現(xiàn)人工智能化，他們有領(lǐng)先的生物技術(shù)，不少全球知名的昆蟲(chóng)生物技術(shù)專家都是茵塞普科技的顧問(wèn)。余廣滔希望能夠走向東南亞，走向歐美，生產(chǎn)食品級(jí)的昆蟲(chóng)蛋白，為人類解決蛋白質(zhì)供應(yīng)的問(wèn)題。

在前海生活和工作，余廣滔感到很愜意，因?yàn)檫@里有許多人性化的服務(wù)。余廣滔在從事國(guó)際貿(mào)易期間結(jié)識(shí)了他的太太田爽。田爽是北京人，有十幾年的創(chuàng)業(yè)經(jīng)驗(yàn)。她主動(dòng)放棄了自己原有的公司，來(lái)到深圳加入了丈夫的團(tuán)隊(duì)。他們已有兩個(gè)男孩，一個(gè)5歲，一個(gè)3歲。余廣滔在前海創(chuàng)立公司后不久，一家人就從香港搬到了深圳，在前海基金小鎮(zhèn)租了房子。他發(fā)現(xiàn)，前海的環(huán)境對(duì)于他們來(lái)說(shuō)很舒服。

余廣滔兩個(gè)孩子都在北京出生，他們一家2020年搬到前海居住，現(xiàn)在孩子就在附近上學(xué)，加上前海的配套教育資源好，這給余廣滔一家解決了一個(gè)大難題，他們夫婦有更多時(shí)間陪伴孩子。余廣滔對(duì)前海的支持和幫助一直心存感激。

每天早上6點(diǎn)多，余廣滔便起床，陪孩子吃飯，再送孩子去學(xué)校。晚上工作到7點(diǎn)回家，陪孩子。這樣他就可以平衡好工作和生活。這樣的生活，讓他心里很踏實(shí)，也很愉快。