沒有哪一個傳統節日比春節更能調動起中國人的情愫了，就像沒有哪一個節氣能夠像立春一樣可以驕傲地站在一年之始，被萬眾矚目，被萬民翹首。

古有四節，春節年始，夏節端午，秋節中秋，冬節冬至。中國人骨子里過節的意識使得人們從來不敢怠慢任何一個節氣，可是，任是夏節里再醇香的粽子，秋節里再濃甜的月餅，冬節里再肥美的餃子，都抵不過春節的味道。

熱鬧是春節里最濃厚的味道。迎接春節盛典的準備，在臘月就開始了。這時的年味還只是若隱若現。時日正是三九四九的日子，肆虐的冷風與冷空氣入侵，不過就算是下了雪、結了冰，也絲毫阻止不了春節到來的腳步。穿行于大街小巷的人與車，一日多過一日。臘月二十以后，年的味道愈加醇厚。在外工作的人們被春節的鄉愁牽引著，想早一天回鄉，孩子們也逐漸放假了，大街小巷到處穿行著歡天喜地的人們，路的兩旁更是擺滿各色物品。一家又一家的老老少少，幾近全員上陣，把所有吃穿用度的東西都買了個遍。吃的自不必說，雞鴨魚肉，蔬菜干果，張揚的大戶人家與勤謹的小戶門庭，這些都是不可或缺的必需品；穿的也同樣，不論經濟條件，不論生活階層，好歹總要添那么一件。那集市上的門店只要不關，家家戶戶的年貨就仿佛沒有買齊。行在熙熙攘攘的街頭，滿耳都是小販的吆吆喝喝，滿手都是買來的大包小包，滿臉都是堆砌的喜氣洋洋，滿身都是迎新的精神抖擻，空氣里到處飄蕩著熱和與興奮。

這種味道一直穿透到家里。一把舊筷子，一條老板凳，一只淘菜筐甚至一件舊家電，那些平時湊合著就能用的家什，在這個時候忽然發現不能用了。在迎新的時刻，它們都被找到了可以換掉的充分理由，新的抬進屋，舊的請出去。家中的歡聲笑語少不了，鶯歌燕舞也稱得上。特別是幾世同堂的家庭，長年在外工作的孩子，一年中久而不見的兄弟姐妹們，和老人們一邊干著總也干不完的活，一邊說著總也說不完的話。新一代的孩子們則湊在一起淘氣打鬧，吃著點心與糖果。此時此情就是天倫之樂、圓圓滿滿。

隆重也是春節里不可或缺的味道。說莊重也是可以的，莊重中又透出點謹慎。每年一入臘月，人們都開始處處在意。小到說一句話，大到做一件事，仿佛說錯了一句話就會帶來一年的晦氣。角角落落里的衛生是一定要打掃的，陳舊腐朽的一切都要清除出戶，任何一種與這個節日不和諧的因素也都要全部清理干凈。哪怕是一種東西的色彩，一件家什的擺放，甚至人們心中掠過的一絲念頭，都只和吉祥、如意相關。平素里想吃不想做的飯菜，想見又沒有空見的朋友，想回又沒有得閑回的家，在這個法定的假日與迫切的思念中都找不到推托的理由了。

中國人的任何一個節日都和吃息息相關，只因為“山南海北，胃知鄉愁”。在春節，中國的舌尖文化更是被發揮到了極致。人們將搬回家的各類肉品蔬菜進行著煮、蒸、熏、炸、腌，不厭其煩地在這個隆重的時刻展示最好的廚藝。連民諺都說“二十三，炕火燒；二十四，掃房子；二十五，磨豆腐；二十六，去割肉；二十七，去殺雞；二十八，貼花花；二十九，去打酒；三十兒，捏餃子兒”，可見吃好喝好是節日中很重要的一部分。這個一年中最美、最好、最重要的節日，將佳肴、味蕾、心靈與品味高度地統一起來，讓春節的味道愈加醇厚。

春節的味道還有張揚。這是一個把傳統文化發揮到極致的節日。它張揚的裝扮，更見人們對它的重視。紅，大紅，張揚的紅，嫵媚的紅，炫目的紅，一街兩行無處不在的紅，中華民族血液滲透出的紅。在這個特殊的日子里，謙和的中華兒女愿意高調地把自己的心愿用墨汁一條條地展示在那一張張叫做春聯的紅紙上，與門神為伴映紅九州八荒。春聯，從最早的一種中華傳統文化樣式，被人們以傳說的形式加以潤色，使得家家戶戶將內心深處關乎財富、關乎事業、關乎家族的一切心愿，都寄寓在這里，配以靈動了幾千年的書法藝術，更見其傳奇魅力。人們懷著一種徹骨的恭敬，小心翼翼地左瞧右看，把它張貼在門上。不能太高，不能太低，上聯在右，下聯在左。貼完后，反復地念，認真地讀，仿佛念得越虔誠，那對聯上的心愿就越發容易實現。

當一扇又一扇的門陸續被裝扮好時，一個個溫馨的親情故事就在那扇門里一幕幕上演。那些被裝飾過的門里，中華兒女咀嚼著春節大餐，回味或者展望著各種賞心樂事，品咂出春節里的同一種味道。

煙花在云氣中繚繞，鞭炮在耳畔震響，最醇美的情感都釋放在這個一年中最動人的時刻。懷揣著各種各樣心愿的中華兒女們，在熱鬧、隆重與張揚中吐故納新，虔誠地希冀著這個最美時刻的來到，也在春節味道的氤氳中默默地打算著來年能達到的人生新高度。