二戰期間，普通老百姓食不果腹，可是有15個女孩卻每天一日三餐都“享用”著大廚精心炮制的美食，但是，這些在當時極為稀有的美味在她們眼中，卻是毒藥，需要強忍恐懼，才能將食物咽下，而每一頓飯對她們來說，也許就是最后的一餐。

這15個女孩就是希特勒的“試毒員”。二戰結束后，只有瑪格特·沃爾克一人幸存，她隱瞞了這個秘密60多年。2013年，瑪格特·沃爾克在95歲時向世人講述了這段不堪回首的往事，而在講述了這個秘密不久，瑪格特在2014年就與世長辭。小說家羅塞拉·波斯托里諾2014年在讀一份意大利報紙時,無意間發現了一篇關于瑪格特·沃爾克的小文章,并立刻為之深深吸引，她根據瑪格特的故事撰寫的小說《希特勒的試毒者》獲得了2018年意大利坎皮耶羅文學獎獲獎作品，近日，該書由聯合讀創引進出版。

9月3日是世界反法西斯戰爭勝利紀念日，這本書在中國面世，也在用瑪格特·沃爾克的故事告訴我們，戰爭面前，沒有人是幸存者。

每次我們都怕得要死，以為要死。

我們哭得跟狗一樣，因為還活著是那么高興的事情

瑪格特·沃爾克1917年12月27日出生于德國柏林，二戰爆發前，她就是一個普通快樂的姑娘，工作、結婚，和其他人無異，可是戰爭爆發后，一切都改變了。

瑪格特和父親都拒絕加入納粹，可是丈夫卻被應征入伍，后來柏林被盟軍轟炸，為了逃避戰火，瑪格特從柏林逃往東普魯士的格羅斯·帕特斯奇村，這里是她丈夫的老家，可是她沒想到自己逃出虎窩，卻進入了“狼穴”。

距離瑪格特婆婆家3公里外，就是“狼穴”，“狼穴”是希特勒的一個軍事指揮部，位于當時德國東普魯士的拉斯騰堡的森林深處。這里是希特勒在二戰中設立的一個東部前線軍事總部，由一系列地堡和碉堡組成，四周密布著鐵絲網和數不清的地雷。

到了這里沒多久，瑪格特就被抓走，成為了為希特勒試毒的15個女性之一。如果希特勒在“狼穴”，這些姑娘就得乘坐汽車來到一棟大樓里，在帶著軍犬的武裝軍隊監視下試吃希特勒當日的飯菜。瑪格特生前接受柏林媒體采訪時說：“當時一直有傳聞說英國要毒死希特勒，所以，他從不吃肉。給我們吃的是米、面條、辣椒、豆子和花菜，都是最高級的蔬菜、水果等新鮮素食，有些女孩因為害怕，邊吃邊流淚。我們必須全部吃光。等待一小時，每次我們都怕得要死，以為會中毒死去。我們哭得跟狗一樣，因為每天還能活著是那么高興的事情。”瑪格特說，只有在15名試毒員吃了食物全都沒事、確定沒有被下毒之后，這些食物才會繼續送給希特勒本人品嘗。

在戰爭期間的饑寒交迫之際，可以享受到美味，而享受美味的同時又是在與死神打交道，這究竟是一種怎樣的心理體驗？羅塞拉·波斯托里諾在《希特勒的試毒者》中做了精準的描述，比如，剛開始，這些試毒員每天都是食不果腹，生理上本能的饑餓讓她們開始試吃時狼吞虎咽，但心理其實是抗拒的，因為她們太清楚每一口給予她們生命的食物，同時也可能會要了她們的命，“當食物的香氣鉆進鼻子里時，我的心跳突突地直躥到太陽穴，口水一下子就充滿了整個口腔。四季豆里拌著黃油，我上一次吃到黃油還是在我的婚禮上。烤過的果椒的香味不停地撓動著我的鼻子，我的盤子已經裝不下了，但我還是沒有叫停盛菜的人。”

而到了第二階段，這些試毒者們為了活著，就必須要面對吃飯這件每天都必須發生的事情。心里的欲望越大，對食物的渴求越強烈，一方面是酒足飯飽后的滿足感，一方面是試毒后害怕死亡的恐懼感，這兩種情緒交織在一起，將人向兩端不斷地拉扯，試問在戰爭背景下，什么才是最重要的？尊嚴？還是活著？

“一開始我們只是抿幾口，好像我們根本沒有收到要全部咽下去的命令一樣，好像我們可以拒絕吃一樣。這些食物，這頓飯本不該由我們吃下去，只是碰巧罷了，我們碰巧有資格來到他們的餐廳。食物順著我的食道滑落，最后著陸在我胃里的那個空洞上，但是，空洞被填得越滿，欲望就越大，我們漸漸地攥緊了手中的刀叉。蘋果派的美妙滋味讓我幾乎熱淚盈眶，我每一口都是越吃越多，簡直是狼吞虎咽，最后不得不在敵人的注視下把頭朝后仰，好把東西咽下去喘口氣。”

到了第三階段，她們已經從最初的渴求、恐懼到變得習以為常甚至麻木。“當我們消化著食物，漸漸對時間沒了概念的時候，警報聲又響了起來。我的胃不再翻騰：它剛才很是忙碌了一陣。我的身體吸收了元首的食物，元首的食物在我的血液里循環。希特勒安全了。而我又一次感到了饑餓。”

成為15人中的唯一幸存者

希特勒非常神秘，在“狼穴”兩年多的時間，瑪格特并未見過希特勒本人，但是震驚世界的“希特勒遇刺事件”中，她卻是親身經歷者。

1944年7月20日，一個反希特勒的軍官組織企圖暗殺希特勒。希特勒被定時炸彈炸得渾身是血，傷勢十分嚴重。然而，生命垂危的希特勒卻奇跡般地活了下來。刺殺發生時，瑪格特正和士兵們在帳篷內看電影，“我們聽到一聲巨響，聲音大得不可想象，所有人都被震下了椅子，有人大喊希特勒死了，事實是他沒有死。”

之后，希特勒展開血腥報復，拘捕了7000名涉案男女，并處決了其中的5000人，他們大部分都沒有直接參與暗殺，瑪格特他們也像“籠子里的動物”一樣，被看管起來，而就在這段時間，有一天晚上一個黨衛軍軍官沿著梯子爬進了她的房間，強暴了她。瑪格特說自己從來沒有感覺到如此的無助：“第二天早晨，那架梯子還在那里。”

不久，趁著慌亂之際，瑪格特被一位好心的德國中尉偷偷送上了一列開往柏林的火車，沒想到這讓瑪格特成為15個試毒者中的唯一幸存者，戰后，她從這名中尉口中得知，其余14名姑娘都被當做“狼穴”的幫兇，被蘇軍槍斃了。

可是，瑪格特的厄運并未結束，蘇軍進入柏林后，瑪格特又被抓了起來，她被關押了14天，她說：“到現在我還是會做噩夢。”瑪格特遭遇了強暴，毆打和虐待，并且失去了生育能力，她幾乎不想活了，她并不認為自己活下來是幸運的，對她來說，個人的生命已經死了，那段歷史把她摧毀了。

絕望之際，瑪格特的丈夫卡爾居然回家了，卡爾是從蘇聯戰俘營被釋放出來的，體重只有45公斤，腦袋上纏著繃帶。

瑪格特后來做了行政秘書，她始終想擺脫這段記憶，但依舊常常會做噩夢，而且，不管吃任何食物，她都會感覺到恐慌。不愿回憶這段往事的瑪格特也沒向丈夫提起過這段經歷，曾經拒絕加入納粹青年組織的她，一直把自己試毒員的經歷視為一種恥辱，一種對信仰的背叛。1990年，丈夫去世后，瑪格特便獨自生活，95歲時，一名德國當地記者拜訪了她，嘗試著問了她幾個問題，她打破沉默，首次說出了那段準備帶進墳墓的往事。

在死亡的陰影下探尋復雜的人性

受到瑪格特故事的啟發，羅塞拉·波斯托里諾寫出了小說《希特勒的試毒者》，該書一經出版，獲得《紐約時報書評》《嘉人》《赫芬頓郵報》等多家媒體推薦，雄踞法國暢銷榜18周，榮獲2018年意大利坎皮耶羅文學獎。版權銷售至22國，盧米埃重金購得了電影版權。

羅塞拉·波斯托里諾1978年出生，被認為是意大利天才女作家。2009年出版小說《我們失去了上帝的夏天》，獲得當年的Benedetto Croce大獎和評委會特別獎。

提及創作這本書的初衷，羅塞拉·波斯托里諾表示在讀到瑪格特的故事后，她非常傷心和不安：“一開始我認為我不能寫任何關于她或她的故事的文字，因為我不是德國人，我從來沒有生活在獨裁統治之下，所以我認為我沒有權利談論她。但與此同時，我為她的故事癡迷。如果我身處她的環境，我會怎么做？……對我來說，有趣的是，她是一個受害者，同時也是一個心里‘有罪’的人。”

在《希特勒的試毒者》中，作者以瑪格特·沃爾克為原型創造了“羅莎”這一形象。小說通過食物與愛情展現了羅莎在道德與生存之下面臨的雙重困境。一方面，生存的本能迫使她吃下食物，卻不得不接受未來可能要背負的罪名；另一方面，羅莎發現自己只有放下所謂的忠誠才能繼續活下去。

羅塞拉·波斯托里諾表示，在小說中，故事是由年老的羅莎講述的，“她是站在未來講述故事，而且她對帝國的一切都了如指掌。她一直都在‘犯罪’現場。所以她在這個時期講述這個故事這一事實讓我能夠展現羅莎的良知，也許現在她知道她處于故事的重要部分。”

所以，《希特勒的試毒者》不僅是在講述悲情故事，更是在死亡的陰影下探尋復雜的人性，“我總是選擇那些讓我能夠展現人類行為矛盾的角色。我喜歡她，我認為她是一個人性化的角色。她是一個矛盾體——既是受害者，同時也是罪人——這使她非常人性化。這種矛盾在任何時代都是人類所特有的。這正是歷史和人性困境的迷人、復雜與偉大之處。她活下來了，卻也只是活著而已——因為她時刻身處囚籠，這個囚籠是戰爭帶給她的創傷以及她為希特勒試毒的荒謬工作的記憶。”

受困于道德與生存雙重價值標準下人性的困境。《希特勒的試毒者》的前面部分，羅莎回憶了跟丈夫相識相愛的場景。然而,后來丈夫因參軍失蹤、羅莎被迫限制自由讓原本穩定的關系產生了裂痕。為了活著，羅莎在納粹軍官阿爾貝特那里找到“歸屬”。兩人因此發生了一段所謂的“婚外情”。直到試毒者中一位猶太人的身份暴露，才讓羅莎意識到在這場戰爭面前，沒有人是可以幸免的。即便是納粹軍官阿爾貝特，也無法拯救這時身處險境的她。

在戰爭背景下，我們曾經尊崇的那些倫理道德是否應該為生存退讓？在每一天都可能走向死亡，看不見明天的太陽時，人的選擇、人性又該如何衡量？羅莎所面臨的困境，正是戰爭帶來的悲哀之處。

處在監視和死亡的陰影下，女性的秘密和友誼交織在一起，每個人都在與邪惡、內疚以及生存的本能爭斗。