雞（中國(guó)畫(huà)） 沈周（明代）

雞雛待飼圖（中國(guó)畫(huà)） 李迪（南宋）

新春大吉（年畫(huà)）佚名

子母雞圖（中國(guó)畫(huà)） 佚名（宋代）

雛雞出籠圖（中國(guó)畫(huà)） 齊白石

葵花雄雞圖（中國(guó)畫(huà)） 徐悲鴻

斗雞圖 莫高窟285窟（西魏）

雞（書(shū)法） 孫曉云

芙蓉錦雞圖（中國(guó)畫(huà)） 趙佶（宋代）

幾筆線條，水墨暈染，憨態(tài)可掬的小雞躍然紙上。白石老人畫(huà)的小雞，已經(jīng)成為國(guó)人共同的文化記憶。他的小雞被后人廣泛臨摹，還被制成動(dòng)畫(huà)片，堪稱(chēng)經(jīng)典。

事實(shí)上，在齊白石的小雞誕生之前，我國(guó)美術(shù)史中的畫(huà)雞傳統(tǒng)已經(jīng)綿延近千年。雞，作為人類(lèi)的親密伴侶，不僅與人們的日常生活形影不離，更是古往今來(lái)藝術(shù)家所青睞的表現(xiàn)對(duì)象。

發(fā)源自廟底溝文化中的鳳鳥(niǎo)紋飾，后來(lái)逐漸與太陽(yáng)崇拜關(guān)聯(lián)起來(lái)，演變出“三足烏”等神話形象，串聯(lián)起了現(xiàn)實(shí)世界與神話世界。例如在長(zhǎng)沙馬王堆出土的西漢帛畫(huà)中，也能看到類(lèi)似的形象。雞之所以能被人們神化，很大程度上與它們能夠報(bào)時(shí)的“特異功能”有關(guān)。雞仿佛是日出的使者，于是便有了“司晨鳥(niǎo)”的美譽(yù)。而“司晨”兩字，也仿佛寄托了人們對(duì)雞的信賴(lài)。漢人韓嬰在評(píng)價(jià)雞的品德時(shí)便有“守時(shí)不失者信也”的總結(jié)。

從現(xiàn)存的作品來(lái)看，描繪雞的歷史直到東漢末年都還是以神話主題為多。而這也構(gòu)成了中國(guó)雞畫(huà)的一個(gè)文化基因——人們總是帶著對(duì)美好生活的憧憬或者是對(duì)神話世界的想象來(lái)描繪雞的。正如直到今天人們畫(huà)雞，還會(huì)取其諧音寓意“大吉大利”一般。在這種基因的作用下，雞越來(lái)越廣泛地出現(xiàn)在年畫(huà)、剪紙等多種不同的藝術(shù)語(yǔ)言之中，為人們送去吉祥與歡樂(lè)。

“五德”兼具的德禽

伴隨著繪畫(huà)技巧的發(fā)展，以及繪畫(huà)思想的轉(zhuǎn)變，東漢以后的雞畫(huà)開(kāi)始悄然變化。這種變化，應(yīng)當(dāng)源自人們對(duì)雞認(rèn)識(shí)的深化。漢人韓嬰便將雞的日常表現(xiàn)歸結(jié)為“五德”。除了“信德”，在其之前還有“文德”“武德”“勇德”和“仁德”。他的依據(jù)很簡(jiǎn)單，所謂“頭戴冠者文也，足搏距者武也，敵在前敢斗者勇也，見(jiàn)食相呼者仁也”，完全是出自平時(shí)對(duì)雞的細(xì)致觀察而總結(jié)得來(lái)，韓嬰據(jù)此稱(chēng)呼雞為“德禽”。此說(shuō)一開(kāi)，影響深遠(yuǎn)。雞也成為所有家禽家畜中唯一得此殊榮的物種。而以“五德”比喻雞類(lèi)，顯然是受到“仁、義、禮、智、信”五德學(xué)說(shuō)的影響。這種擬人化的做法，比起雞首人身的圖像擬人更具影響力，由此為后來(lái)雞畫(huà)的發(fā)展注入了新的文化基因。這個(gè)基因不同于神話體系，是一種更具現(xiàn)實(shí)意義、更貼近正統(tǒng)的價(jià)值觀，使得畫(huà)中的雞也開(kāi)始與人類(lèi)親近了起來(lái)。

韓嬰將“文德”列為雞的“五德”之首，這使得墓葬中身著文人服飾的雞首人身形象不難理解。那么，雞的“武德”和“勇德”又如何體現(xiàn)在畫(huà)中呢？在莫高窟285窟中可找到相關(guān)的圖像。285窟以西魏時(shí)期創(chuàng)作的《五百?gòu)?qiáng)盜成佛故事畫(huà)》而著名，但很少有人會(huì)注意到在這幅精彩壁畫(huà)中的屋頂上還隱藏著一幅今天被稱(chēng)為《斗雞圖》的局部。“斗雞”作為至今依然存在的一種競(jìng)技，想必讀者并不陌生。但是在畫(huà)中表現(xiàn)斗雞場(chǎng)面，莫高窟壁畫(huà)中現(xiàn)存的這個(gè)局部不僅是年代較早的，也是較為精彩的。畫(huà)中兩只毛色黝黑的雞相對(duì)而立，脖頸的羽毛炸起，雙腳撲朔，怒目圓睜，弓起脖子，張大尖喙，仿佛即將廝打在一起，場(chǎng)面十分緊張激烈。作者對(duì)斗雞的形態(tài)把握極為準(zhǔn)確簡(jiǎn)練，成功地把握住了精彩的瞬間，使得這幅《斗雞圖》今天看來(lái)仍令人嘆為觀止。類(lèi)似的圖像在時(shí)代略早的嘉峪關(guān)晉墓壁畫(huà)中也有發(fā)現(xiàn)，可見(jiàn)是當(dāng)時(shí)西北地區(qū)較為流行的一種畫(huà)雞題材。

相比于“武德”和“勇德”，“仁德”或許在繪畫(huà)中被表現(xiàn)得最多。這不僅因?yàn)椤叭省笔侨说轮?，也因?yàn)槠涮N(yùn)含了太多值得表現(xiàn)的內(nèi)容。于是，一些具有新內(nèi)容與新題材的雞畫(huà)出現(xiàn)了。最重要的特征或許是畫(huà)面中雞的多樣化。我們看到，除了公雞以外，母雞開(kāi)始出現(xiàn)，性別的不同造成了畫(huà)面主題的差別；除了成年的雞以外，雛雞開(kāi)始出現(xiàn)，年齡的不同同樣也造成了畫(huà)面主旨的變化；除了與人類(lèi)關(guān)系密切的家雞以外，華貴美麗的觀賞雞也開(kāi)始出現(xiàn)了，品種的不同當(dāng)然也造成了畫(huà)面意境的迥異。正是這些變化，使得唐宋以來(lái)的雞畫(huà)呈現(xiàn)出區(qū)別于前代的異彩紛呈的局面。

現(xiàn)存北京故宮博物院的傳為北宋徽宗所作的《芙蓉錦雞圖》，便是一件不同以往的雞畫(huà)佳構(gòu)。這件作品看似簡(jiǎn)單，描繪了一只俏立芙蓉枝頭的錦雞。這種錦雞不同于家雞，是宮苑中豢養(yǎng)用于觀賞的名貴品種。畫(huà)中的錦雞，羽毛華麗，回首凝視著畫(huà)面右上角的一對(duì)蝴蝶，目不轉(zhuǎn)睛。盡管同樣是圓睜著眼，卻全無(wú)《斗雞圖》中的殺氣，一副柔和呆萌的模樣。而它的目光所及之處，不僅有翩翩起舞的彩蝶，還有徽宗書(shū)寫(xiě)的詩(shī)句：“秋勁拒霜盛，峨冠錦羽雞。已知全五德，安逸勝鳧鹥?！奔热灰呀?jīng)具備了“五德”，那人生的至高境界已經(jīng)到達(dá)，便可過(guò)起安逸的生活——這是徽宗對(duì)這件作品的注解。由斗雞的癲狂到錦雞的閑適，變化的不僅是畫(huà)面的內(nèi)容，還有時(shí)代的風(fēng)格與趣味。

一般而言，《芙蓉錦雞圖》堪稱(chēng)中國(guó)花鳥(niǎo)畫(huà)史中的經(jīng)典。北宋花鳥(niǎo)畫(huà)上承唐五代余緒，別有創(chuàng)見(jiàn)，以高度精細(xì)的寫(xiě)實(shí)精神入畫(huà)，卻又追求質(zhì)樸的自然天趣，特別是以《芙蓉錦雞圖》為代表的濃艷精麗一路的工筆花鳥(niǎo)，恰是這一時(shí)期花鳥(niǎo)畫(huà)成就的重要代表。

經(jīng)典創(chuàng)作的題材

子母雞是描繪老雞與幼畜相處的繪畫(huà)題材。這種題材最早可以上溯到宋代，臺(tái)北故宮博物院便存有定為宋人所作的《子母雞圖》。這件作品在黑地上描繪一只白雞與五只幼畜相處的場(chǎng)景。畫(huà)家的描繪十分寫(xiě)實(shí)，甚至連雞身上的羽毛也一一分明地畫(huà)出，這與《芙蓉錦雞圖》的技法如出一轍。不同的是，《子母雞圖》的畫(huà)面情節(jié)感并不強(qiáng)。五只小雞相互顧盼，還有的躲在母雞身后，與母雞一同構(gòu)成了簡(jiǎn)單的畫(huà)面。但是，畫(huà)家在處理此作時(shí)，運(yùn)用了三角形的穩(wěn)定構(gòu)圖，這不僅使得畫(huà)面看上去更加安穩(wěn)，更形成了此類(lèi)作品的固定模式。這種模式很容易使人產(chǎn)生政治上君父臣子、統(tǒng)治穩(wěn)固的聯(lián)想，而該作上方明憲宗朱見(jiàn)深的題詩(shī)仿佛也印證了這一點(diǎn)。值得注意的是，作為宣宗的孫子，憲宗也是一位擅長(zhǎng)繪畫(huà)的皇帝。

有趣的是，明宣宗朱瞻基不僅喜歡作畫(huà)，也喜歡畫(huà)雞。歷史的再現(xiàn)總是那么有趣，只不過(guò)年輕氣盛的朱瞻基并不熱衷于描繪華貴安逸的錦雞，而以子母雞的圖式取而代之。同樣收藏在臺(tái)北故宮博物院的傳為明宣宗所作的《子母雞》延續(xù)了宋人的模式。只不過(guò)在這件作品里，母子不再孤單——公雞的出現(xiàn)使得構(gòu)圖關(guān)系上的穩(wěn)固進(jìn)一步拓展到家庭完滿所帶來(lái)的倫理道德上的穩(wěn)定感。這種雙重穩(wěn)定的畫(huà)面關(guān)系，不得不說(shuō)是宣宗的創(chuàng)造，他似乎希望通過(guò)這種畫(huà)面改造來(lái)傳達(dá)新的理念。中央美術(shù)學(xué)院便收藏有一件和臺(tái)北故宮博物院所藏構(gòu)圖近似的宣宗《子母雞》，只不過(guò)受畫(huà)人改為了“內(nèi)監(jiān)劉”。雖然此作可能是后人利用宣宗賜畫(huà)故事而偽造的作品，但足以從另一個(gè)角度證明子母雞題材長(zhǎng)期受到后世的喜愛(ài)。

子母雞題材的流行，表明雛雞進(jìn)入了畫(huà)家們的視野。現(xiàn)存較早描繪雛雞形象的畫(huà)作，可能出自南宋畫(huà)家李迪。北京故宮博物院現(xiàn)藏有傳為他所作的《雞雛待飼圖》。畫(huà)面描繪了兩只雛雞背向而立，卻一同張望著畫(huà)面的左方。由于是描繪在絹素之上，畫(huà)家用精細(xì)的筆法描繪例如足部、翅尖等細(xì)節(jié)，又略微暈染出羽毛的邊緣，工致與意趣兼?zhèn)?，十分耐看。南宋興起了一種描繪田園風(fēng)光和生活主題的繪畫(huà)，李迪便是主要代表畫(huà)家，這件《雞雛待飼圖》可能便是農(nóng)村生產(chǎn)的寫(xiě)照。而在傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中，將大寒分為三候，認(rèn)為“一候雞乳”，此時(shí)開(kāi)始孵育雛雞，表明新春即將到來(lái)，可以為來(lái)年的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)做準(zhǔn)備了，是十分重要的節(jié)氣標(biāo)志，這可能也是李迪創(chuàng)作此畫(huà)的原因之一。

不過(guò)，明代畫(huà)家沈周筆下的雛雞恐怕就少了幾分農(nóng)事意味，反而多了不少文人意趣。在他的《臥游圖冊(cè)》中，有一開(kāi)僅僅描繪了一只雛雞。畫(huà)家用豐富的墨色層次，以簡(jiǎn)約的造型表現(xiàn)出雛雞可愛(ài)的模樣，已經(jīng)不似李迪那樣精細(xì)。沈周的雛雞似乎只為表現(xiàn)物像本身而作，并沒(méi)有太多別的想法。除了雛雞，沈周也描繪過(guò)家鄉(xiāng)的母雞。在這件作品中，畫(huà)家用墨更為考究，似乎著意通過(guò)墨色變化來(lái)反映母雞的毛色，用筆也更為簡(jiǎn)率，頗有文人趣味。而文人畫(huà)家之所以能夠?qū)﹄u入畫(huà)表示認(rèn)同，不僅因?yàn)樗麄冏约旱呐d趣所致，更因?yàn)殡u作為“德禽”獲得了他們價(jià)值觀上的認(rèn)同。

到了近代，海派畫(huà)家任頤等人繪制了不少雞畫(huà)。這些作品造型生動(dòng)，設(shè)色淡雅，基本還是延續(xù)明代以來(lái)文人畫(huà)雞的樣式，但改水墨為彩色，在大大增強(qiáng)了表現(xiàn)力的同時(shí)，也損耗了文人繪畫(huà)的意趣。同時(shí)，他們對(duì)于“德禽”意味的表現(xiàn)也不再重視，注重追求畫(huà)面效果。

這種局面直到徐悲鴻的雞畫(huà)出現(xiàn)才得以轉(zhuǎn)變。徐悲鴻中年有感于國(guó)家民族危在旦夕，希望通過(guò)自己的畫(huà)筆喚起國(guó)人的覺(jué)醒，于是選擇雞作為著力表現(xiàn)的對(duì)象之一。他此時(shí)創(chuàng)作的雞畫(huà)，以雄雞為多。這些雄雞無(wú)不趾高氣揚(yáng)、精神抖擻，或登高以宣示信心，或報(bào)曉以給人希望。在徐悲鴻這些作品中，具有勇武之德的雞回來(lái)了，這些雄雞自信滿滿的模樣，仿佛又顯示出其所具備的其他三德——五德具備的雄雞躍然紙上，呼喚著民眾起來(lái)抵御外侮，重振著民族自信自尊的脊梁。

回顧我國(guó)畫(huà)雞的傳統(tǒng)，我們不難發(fā)現(xiàn)，雞畫(huà)早已超越了繪畫(huà)技法、題材等層面而進(jìn)入到了我們民族文化的基因之中?！拔宓录?zhèn)洹钡碾u在當(dāng)下樹(shù)立文化自信的時(shí)代呼喚下具有更為現(xiàn)實(shí)的意義，這或許也是我們梳理畫(huà)雞傳統(tǒng)的真正目的。

（作者單位：中央美術(shù)學(xué)院人文學(xué)院圖書(shū)館）